Zemiakové pagáče bez droždia recepty

1 Uložiť
Zemiakové pufky s údeným syrom

Zemiakové pufky s údeným syrom

Sú to také prázdne buchty zo zemiakovo-syrového cesta, pripomínajú pagáče. 300g špaldovej hladkej bielej múky, 2 menšie zemiaky uvarené v šupke(100g), 70g údeného syra, 1 vajce, 1,5dcl teplého mlieka, 25g masti, 1 ČL soli, 0,5 ČL cukru, 1,5 ČL sušeného droždia
2 Uložiť
Smotanovo-zemiakové skladané pagáče (fotorecept)

Smotanovo-zemiakové skladané pagáče (fotorecept)

Pripravila som si kvások z celej kocky droždia, cukru a jedného kelímka zohriatej smotany. 4 Na posledne rozvaľkané cesto som nožom narobila mriežku a vykrajovala som menšie pagáče, vyšlo mi na 2 veľké a jeden stredný plech, zapla som rúru na 200°C, kým sa vyhriala, pagáče som potrela žĺtkom rozmiešaným s vodou, posypala sezamovými semienkami a nechala ešte chváľu podkysnúť
Hľadať odporučenia a stránky