Varím v mojej kuchyni recepty

novinky aj (ne)novinky do kuchyne IX.

novinky aj (ne)novinky do kuchyne IX.

Hlavne pri mojej spotrebe na výrobu sladkých dezertov. Prinášam Vám ďalší článok zo série príspevkov týkajúcich noviniek, ale aj (ne)noviniek do kuchyne a tak sa pozrime na to,
Ako sme varili  lasagne ...

Ako sme varili lasagne ...

Pred týždňom priniesla dcéra domov balenie talianskych lasagní. bola to výzva. aby som ich konečne uvarila
Ovocné gule z krupicového cesta

Ovocné gule z krupicového cesta

Z mlieka a krupice uvaríme hustú kašu a necháme ju vychladnúť. Recept na toto cesto som si našla na internete a veľmi sa mi páči
Sladké veľhory

Sladké veľhory

to je asi zdravšie) dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa tuk nerozpustí. To je názov dnešného zákusku
Hrnčeková knedla

Hrnčeková knedla

Konečne som sa odhodlala a urobila som ju chutila všetkým. Budeme potrebovať. tuk a hrubá múka na vymazanie šálok
Paradajková polievka pre dospelých, čo zahreje

Paradajková polievka pre dospelých, čo zahreje

Na bežné varenie kupujem tu v okolitých obchodoch štipľavé papričky ktoré sú dlhé a rôznofarebné, sú absolútnou súčasťou mojej dennej kuchyne…sú to také sladké feferónky, ktoré pália nijako, skôr symbolicky , preto ma dosť vždy pobaví ich označenie “scharf”
Ovocná želé torta - nepečená

Ovocná želé torta - nepečená

OVOCNÁ ŽELÉ TORTA - nepečená. pôvodne sa mi ju ani veľmi nechcelo robiť (bola som unavená), ale dcéra kúpila sirup, tak som si ho aspoň otestovala, no a musím povedať, že je "fáákt huustýý"
Hrachová kaša

Hrachová kaša

Pridáme bobkový list, soľ a varíme na slabom ohni, kým nemáme hrach rozvarený. Naši predkovia ich pripravovali na stovky spôsobov z čerstvo namletého obilia, alebo z uvarených a prelisovaných strukovín
Bryndzová polievka s klobásou

Bryndzová polievka s klobásou

aby boli zemiaky ponorené) a povaríme, kým zemiaky nezmäknú. Naša obľúbená rodinná verzia bryndzovej polievky s klobáskou
Pečená plnená paprika

Pečená plnená paprika

Pridám zvyšný pretlak, výpek z pečenia paprík, vodu, cibuľu do ktorej zapichnem štyri klinčeky a bobkový list a uvarím omáčku
Krémová polievka z cíceru

Krémová polievka z cíceru

Ja osobne z neho veľmi rada varím. Cícer je menej známa a nedocenená zdravá strukovina, ktorá má príjemnú maslovú