Sedliacka krkovička recepty

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

1 Fazuľu ,bobkový list, cesnak , cibuľu dáme do tlakového hrnca zalejeme vodou a varíme 45 min 2 ošúpeme si zeleninu nakrájame klobásu a slaninu 3 Zeleninku si nakrájame ako nám vyhovuje a po 45min pridáme aj s údeninami a zemiakmi do hrnca , ochutíme koreninami (mletá paprika sladká a štiplavá ,kmín ,soľ ,paradajkový pretlak) varíme zavreté ďalších 10minút
Sedliacky hrniec I

Sedliacky hrniec I

1 Pripravíme si suroviny 2 Slaninu nakrájame na plátky, mäso narežeme na hrubšie väčšie kusy (mäso môže byť aj s kosťou), zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvrťky, cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na kúsky
Gazdinej farebný obed (fotorecept)

Gazdinej farebný obed (fotorecept)

1 Veľkú, čo najväčšiu cibuľu (aj dve) nakrájame na kocky a speníme na oleji. Masť by bola ešte lepšia, ale darmo som ju v chladničke hľadala

Sedliacka krkovička

Bravčovú krkovičku pokrájame na rezne, osolíme, okoreníme a posypeme mletou červenou paprikou. Do vymasteného pekáča uložíme 1 pokrájanú cibuľu, na ňu dáme vrstvu kapusty a rozložíme pripravenú krkovičku

Sedliacka krkovička

1 Z krkovičky nakrájame plátky, osolíme ju, okoreníme a posypeme paprikou. Do vymasteného pekáča vložíme nakrájanú cibuľu, na ňu vrstvu kapusty a vrstvu mäsa