Rizoto so šampiňónmi recepty

0 Uložiť
Rizoto z kuchty (fotorecept)

Rizoto z kuchty (fotorecept)

Priliala som trošku vývaru z polievky aby rizoto pri servírovaní držalo tvar a premiešala. 1 Na masti som si orestovala nakrájanú zeleninu. 2 Pridala som kuracie pečienky nakrájané na slížiky a nechala chvíľu restovať, kým som si v sitku premyla ryžu. 3 Ryžu so zeleninou a pečienkami som premiešala, zaliala vriacou vodou, pridala korenia podľa chuti. Zavrela som tlakový hrniec a nechala variť na najmenšom prísune tepla 15 minút. 4 Po dovarení som okraj pokrievky ochladila studenou vodou, hrniec otvorila a jedlo dosolila
2 Uložiť
Teplý jarný šalát s amarantom

Teplý jarný šalát s amarantom

Príprava amarantu je nenáročná - stačí ho uvariť v osolenej vode a môžete ho podávať ako prílohu, pripraviť z neho rizoto, sladké dezerty či kaše alebo si z neho môžete pripraviť chutný šalát podľa môjho receptu
0 Uložiť
Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom (fotorecept)

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom (fotorecept)

Osolíme a okoreníme. 10 Ku koncu by sa hodilo pridať riadny plátok masla, ja som zvolila kokosové mlieko kvôli delenej strave. 250 g ryža arborio 2 PL olej olivový 1 ks (alebo cibuľa) šalotka 2 strúčiky cesnak 15-20 ks (stredne veľkých) šampiňóny 1 dl víno biele 1/2 - 3/4 l vývar zeleninový soľ korenie čierne mleté 1,5 - 2 ks tofu údené 1 dl kokosové mlieko 20 ks olivy čierne
49 Uložiť
Hubové rizoto s baby špenátom

Hubové rizoto s baby špenátom

 Práve v jeho šou som prvýkrát videla ako má vyzeraťpravé rizoto resp.  risotto, že to nie je len  ryža s mrazenou zeleninou naaranžovaná na tanieri do troch kopčekov, ale je to jednoliata hmota so skvelými chuťami
Hľadať odporučenia a stránky