Rezne v šťave recepty

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

1 Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame na rezne a naklepeme. 2 Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme na bravčovej masti do sklovita, pridáme plátky mäsa, osolíme a z oboch strán rýchlo opečieme. 3 Zalejeme paradajkovým pretlakom, posypeme lístkami čerstvej alebo sušenej bazalky. 4 Podlejeme menším množstvom (asi 1dcl) vody a udusíme do mäkka. 5 Vhodná príloha je dusená ryža a čerstvý zeleninový šalát
2 0