Rýchlosoľou recepty

Udené kurča

Udené kurča

Kurča osolíme z rýchlosoľou a necháme odležať v chladnom mieste asi cca 10 - 12 dní. Očistíme si stredne veľké kurča, rozporcírujeme na dve polovičky
5 0
Luncheon Meat- Domaci

Luncheon Meat- Domaci

1 dame si uvarit kože do mäkka 2 Mäso nakrájam na kúsky a posolim rychlosolou a necham 2hod. v chladničke ,potom zomelieme mäso surové na 8 dierkach spolu s kapiou a lečom
3 0
Domáca šunka

Domáca šunka

2 Mäso v hlbšej miske dobre premiešame s rýchlosoľou a zalejeme ho pripraveným roztokom. 1 Mäso si umyjeme, odblaníme a nakrájame na kocky o veľkosti 3x3 cm
2 0

Domáca varená šunka

Úvod » Veľká noc » Domáca varená šunka. Domáca varená šunka. 20. 4. 2011. 1,5 kg bravcoveho pliecka, 25 g rychlosoli, 2,5 dl vody, 5 zrniek celeho cierneho korenia, vrecko na tlacenku
0 0

Mäsko po domácky

>. Čo potrebujeme. 5kg chudšieho bravčového mäsa, 1kg kožiek zo surovej slaniny, 300ml leča, 100g rychlosoli, 200g sterilizovanej kápie, 1PL vegety, koreniny podľa chuti
0 0

Udené kurča

Kurča osolíme z rýchlosoľou a necháme odležať v chladnom mieste asi cca 10 - 12 dní. Kúpime si stredne veľké kurča, očistíme, rozporcírujeme na dve polovičky
0 0