Pstruh duhovy recepty

Glazovaný pstruh s hokaidó pyré

Glazovaný pstruh s hokaidó pyré

Ak sa nebudem zmieňovať o morských druhoch, asi najdostupnejšou rybou v našich končinách je pstruh. Na rozdiel od tých morských rýb, u ktorých sa stále polemizuje o ich nezávadnosti (kontaminované mäso, umelo chované ryby v nevyhovujúcich podmienkach…), je pstruh tou najlepšou alternatívou
Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom

Pečený dúhový pstruh so zelerovým šalátom

1 Mrazené pstruhy necháme trochu odmraziť, nožom potom odstránime šupiny, čiže to lesklé na rybe. 1 Mrazené pstruhy necháme trochu odmraziť, nožom potom odstránime šupiny, čiže to lesklé na rybe
Pstruh

Pstruh

-D dobrú chuť 2 ks pstruh dúhový 80 g maslo 50 g slanina soľ korenie na ryby paprika červená korenie čierne sendvič krájaný na prílohu zelenina