Pečené kurča recepty

Kurča pečené s jablkami na čiernom pive (fotorecept)

Kurča pečené s jablkami na čiernom pive (fotorecept)

Do kurčaťa vložíme jablká, otvor uzavrieme ihlami, alebo špáradlami. 1 Kurča umyjeme a osušíme kuchynskými utierkami. 2 Kurča orascujeme, vložíme do pekáča, obložíme plátkami masla a podlejeme pivom, pivo Steiger sa mi najviac osvedčilo, aj na zapitie obeda. Nepodlievame vodou, použila som pekáč veľkosti kurčaťa, napevno prikryjeme a vložíme piecť do vyhriatej rúry na 160°C. 1 Kurča. 2 Kurča
Citrónové pečené kurča

Citrónové pečené kurča

Kurča si umyjeme, osušíme, poriadne posolíme a pokoreníme z vonka i z vnútra. Zviažeme si nohy (kurčaťu
Kurča pečené v plnke

Kurča pečené v plnke

Takto vyzeralo upečené. 1 Mala som menšie kurča. 2 Kurča som vložila do horúcej rúry a piekla ho tam 10 minút. 4 Z rúry som medzičasom povyberala predpečené kuracie kúsky, do misy som naliala plnku a na ňu pokládla porcie kuraťa. 2 Kurča
Kurča pečené na víne, cesnaku a rozmaríne

Kurča pečené na víne, cesnaku a rozmaríne

Viac sa o týchto kurčatách a spôsobe ich chovu dočítate na ich stránke. Usúdila som, že my dvaja s manželom by sme také veľké kurča jedli týždeň (dcéra nie je doma) a tak som urobila recepty dva, vlastne tri
letné pečené kurča

letné pečené kurča

Hlad je tu však vždy bez ohľadu na ročnú dobu, takže sa človek musí prekonať, či chce, či nechce Sú však jedlá, ktoré dokážu zasýtiť celú rodinu bez toho, aby človek stál v kuchyni dlhé hodiny – skvelým príkladom je kurča pečené v celku, ktoré si po vašom jednoduchom zásahu robí svoju robotu v rúre samé
RETRO Pečené kurča s horčicou

RETRO Pečené kurča s horčicou

Plnené pečené kurčatá sú výdatnejšie. Ako predslov k receptu som si vybrala krásny článok z tej istej kuchárskej knihy, ktorý začína kapitolu Úprava kurčaťa, bolo by pre Vás veľkým ochudobnením ak by som sa s Vami o tento skvost nepodelila
Kurča pečené v plnke (fotorecept)

Kurča pečené v plnke (fotorecept)

Takto vyzeralo upečené. 1 Mala som menšie kurča. 2 Kurča som vložila do horúcej rúry a piekla ho tam 10 minút. 4 Z rúry som medzičasom povyberala predpečené kuracie kúsky, do misy som naliala plnku a na ňu pokládla porcie kuraťa. 2 Kurča
Kurča pečené na kile soli so zemiakmi (fotorecept)

Kurča pečené na kile soli so zemiakmi (fotorecept)

1 Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča (ktoré predtým osušíme). Teplovzdušnú rúru si dáme vyhriať na 200° C 2 Potom si zemiaky poriadne vyumývame 3 Umyté zemiaky si nakrájame a vložíme na plech 4 K zemiakom pridáme nakrájanú cibuľu na pásiky , cesnak, rascu, soľ a pokvapkáme olivovým olejom (premiešame) 5 Do rúry vložíme kurča na plechu a zemiaky (zemiaky po 45 minútach vyberieme) 6 Kurča pečieme ďalej, ďalších 45 minút 7 Kým sa nám pečie kurča ako prílohu som urobil červenú kyslú kvasenú kapustu a šalát. Necháme chvíľu odležať v chladničke 9 Kuriatko máme po 90 minútach upečené do chrumkavá 10 Podával som so zemiakmi a červenou kapustou alebo zemiakmi a šalátom. 6 Kurča
Kurča pečené na kilo soli so zemiakmi (fotorecept)

Kurča pečené na kilo soli so zemiakmi (fotorecept)

1 Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča (ktoré predtým osušíme). Teplovzdušnú rúru si dáme vyhriať na 200° C 2 Potom si zemiaky poriadne vyumývame 3 Umyté zemiaky si nakrájame a vložíme na plech 4 K zemiakom pridáme nakrájanú cibuľu na pásiky , cesnak, rascu, soľ a pokvapkáme olivovým olejom (premiešame) 5 Do rúry vložíme kurča na plechu a zemiaky (zemiaky po 45 minútach vyberieme) 6 Kurča pečieme ďalej, ďalších 45 minút 7 Kým sa nám pečie kurča ako prílohu som urobil červenú kyslú kvasenú kapustu a šalát. Necháme chvíľu odležať v chladničke 9 Kuriatko máme po 90 minútach upečené do chrumkavá 10 Podával som so zemiakmi a červenou kapustou alebo zemiakmi a šalátom. 6 Kurča
Pečené kurča so špargľou

Pečené kurča so špargľou

Keď kúpim pekné veľké kurča, robím z neho väčšinou oba chody. Keď to bolo hotové, vybrala som predpečené stehná a pridala k nim tieto "zavináče", teplotu som stiahla na 180°C a plech zakryla alobalom na dobu asi 25 minút
Pečená cvikla s medom a orechami

Pečená cvikla s medom a orechami

Tip na nedeľný obed | Kurča s pečienkovou plnkou & Apple pie s karamelom a orechami. Zdieľajte receptFacebook9Twitter0Google+0Pinterest0