Motylia recepty

Šunkové kvety

Šunkové kvety

Čo na to. cesto - 400 g polohrubej múky, 100 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 vajíčko, 100 ml oleja, 1,5 - 2 čL soli, 2 PL zemiakového prášku ( zemiaková kaša v prášku ), 1 celaskon, 3 čL jogurtu (kopcovito) a na kvások
Kuracie prsia pod baklažánom zapečené nivou

Kuracie prsia pod baklažánom zapečené nivou

Strašne jednoduchý a pomerne rýchly recept je vždy dobre mať poruke. A v tomto prípade ide ešte o výbornú mňamku, ktorej súčasťou je baklažán, takže v mojom prípade nie je čo riešiť
Kapustníky naslano i nasladko

Kapustníky naslano i nasladko

Kapustníky asi na Slovensku. pozná každý. Neviem, ako je to s ich obľúbenosťou, no najskôr také. rôzne. V našej rodine ktovie ako frekventované nie sú
Koláče so šimlom

Koláče so šimlom

Neviem, či poznáte šimla. Ja som to zistila len nedávno. Vždy som si myslela, že slovo "šimeľ" v nárečí akomsi označuje koňa, nejakého takého sviežeho pohyblivého tátoša
Biele bagety s mliekom a smotanou

Biele bagety s mliekom a smotanou

Tieto bagety vznikli neplánovane a iba vďaka nedostatku času. Pôvodne som začala robiť langoše. Takže z normálnej hladkej múky, tej bielej špeciálky, nie z T650
Parená kysnutá knedľa

Parená kysnutá knedľa

Čo na to. 15 PL kopcovitých polohr. múky (asi 310-320 g),. 1/4 l vlažného mlieka,. 1/2 kocky droždia,. 1 čL kryš
Mac & cheese

Mac & cheese

Chcela som urobiť zapekané cestoviny s hlivou a zeleninou, čo mám niekde tu na blogu, ale "nákupcovia" sa z nákupu vrátili bez hlivy, lebo vraj bola škaredá a nechcelo sa im zháňať po viacerých obchodoch
Chlieb Favoritov brat :-)

Chlieb Favoritov brat :-)

Naposledy upečený chlieb Favorit sa tak páčil môjmu mužovi, že odrazu mal silácke rozhodné vyhlásenia
Cibuľové bagety ( s OD - old dough )

Cibuľové bagety ( s OD - old dough )

V sobotu som si zarobila staré cesto, naložila som ho do krabice a dala do chladničky. Neviem, koľko presne času prešlo odvtedy, ale najviac tak 3 hodky
Dedinské pivné bagety

Dedinské pivné bagety

Návštevníkom blogu pripadá možno trocha divné, keď rolujú stránky tohto blogu a vidia v poslednej dobe skoro samé pekárske recepty
Jednoduché rýchle bagety

Jednoduché rýchle bagety

Akosi nebadane sa minul chlieb a ani rozkvasený kvások, ani staré cesto, ani bigu som v chladničke nemala
Gnocchi salmon

Gnocchi salmon

Keď. som v Prahe v istej reštike na Barrandove, neviem si tam nikdy vybrať. žiadne iné jedlo ako Gnocchi salmon