Kuracie na rajcinovej omacke recepty

Rajčinové placky

Rajčinové placky

Kuracie placky bez múky. Pochádza z Grécka, ja som ho len mierne poupravil na svoj obraz. Hodí sa na ľahký letný obed či večeru
Kuracie enchiladas (fotorecept)

Kuracie enchiladas (fotorecept)

Neskôr pridáme nakrájaný cesnak a stonkový zeler. Keď sa zmes opraží do zlatista pridáme mäso nakrájané na malé kocky
Šampiňonová omáčka

Šampiňonová omáčka

Kuracie kocky so sezamom. šampiňóny - nakrájame na kúsky. smotana na varenie. Orestujeme na bravčovej masti alebo oleji
Hamburger polievka

Hamburger polievka

Tak napriklad na nasom prvom rande mi pripravil kuracie prsia s hribovou omackou (OCH to bola dobrota) a zemiakmi
Fotorecept| Boeuf Bourguignon

Fotorecept| Boeuf Bourguignon

Fotorecept| Kuracie kúsky pečené na kari. Dena. Boeuf Bourguignon som urobila už niekoľko krát a nadišiel čas, aby som sa s vami oň podelila
Pijavice, blato, kopce a Nepál

Pijavice, blato, kopce a Nepál

Kuracie trupy a kosti / Chicken bones and torsos. Niekedy sú chvíľe, kedy máte pohľad zapichnutý do stredu ničoho a rozum na moment nefunguje
FotoRecept | Teplý kurací sendvič

FotoRecept | Teplý kurací sendvič

Fotorecept| Kuracie kúsky pečené na kari. kuracie stehná - vykostené. Aj keď som práve teraz doma na materskej a v podstate mám všetky dni rovnaké a zliate do jedného, stále sa tak nejak podvedome teším na víkend a sobotu
Kuracie mäso v kari omáčke

Kuracie mäso v kari omáčke

Umyté a osušené kuracie mäso nakrájame na väčšie kúsky. Okoreníme ho a orestu-jeme na troche oleja. Ak použijete zmes s prevažujúcou pikan-tnou zložkou, netreba už dochucovať ďalšími koreninami
Grilované kuracie srdiečka na bagete s omáčkou

Grilované kuracie srdiečka na bagete s omáčkou

Pridáme pretlačený alebo postrúhaný cesnak a odstavíme z tepla. Odložíme nabok. 1 Pripravíme si nálev na srdiečka. 2 Očistené srdiečka naložíme do nálevu a marinujeme prikryté v chladničke cez noc, keď nemáme čas, aspoň jednu hodinu. 3 Suroviny na omáčku. 5 Srdiečka si ponapichujeme na ihly alebo špajle po dva - tri kusy,potrieme olejom a osolíme, príp. 6 Nakrájame bagetu a potrieme olivovým olejom. 7 Ugrilujeme buď na kontaktom grile, a uhlí, alebo pod grilom v rúre - ako komu vyhovuje - cca 3 minúty - na medium. Môžeme ich opiecť aj na panvici, približne 5-7 minút. Ja som grilovala na kontaktom grile spolu s bagetami - cca 4-5 minút za otáčania a pritláčania ku grilu. 8 Servírujeme na opečenej bagete a poliate vychladnutou omáčkou
Špenátové ravioli s mäsovou plnkou a rajčinovou omáčkou

Špenátové ravioli s mäsovou plnkou a rajčinovou omáčkou

Môžeme použiť aj mäso kuracie alebo mleté * na oleji speníme cibuľku, pridáme mäso a za stáleho miešania opečieme * pridáme šampiňóny a restujeme až je mäso mäkké * pridáme cesnak a rozmrvený syr Niva * keď sa syr rozpustí, ochutnáme a ak treba osolíme a okoreníme
Cestoviny s kuracím mäskom v rajčinovej omáčke(fotorecept)

Cestoviny s kuracím mäskom v rajčinovej omáčke(fotorecept)

Vo výpeku opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu. Zdobíme nastrúhaným syrom. Zdobíme nastrúhaným syrom. 2 Kuracie prsia nakrájame na pásiky a opečieme prudko na oleji. 3 Vyberieme na teplé miesto. 6 Na konci pridáme šľahačkovú smotanu. 7 Po obvode taniera naložíme uvarené cestoviny a do stredu dáme omáčku s mäsom. 6 Na konci pridáme šľahačkovú smotanu. 7 Po obvode taniera naložíme uvarené cestoviny a do stredu dáme omáčku s mäsom
Kuracie prsia na červeno

Kuracie prsia na červeno

Prsia posolíme, okoreníme a na malom množstve oleja opečieme do ružova. Pred podávaním nakrájame prsia na tenké šikmé plátky
Kuracie prsia s cukinou

Kuracie prsia s cukinou

Kuracie prsia opekáme na oleji 3-4 min. Navrch poukladáme kolieska mozzarelly a vo vyhriatej rúre zapekáme 2-3 min. 2 kuracie prsia /á 150g/ pokrájané na rezance,  2 cukiny posekané,  1 červená paprika pokrájaná na rezance. 150g dubákov pokrájaných na plátky /alebo sušené/ ,  500g rajčinového pretlaku,  2 PL byliniek / petržl
Ázia: Chicken Tikka Masala

Ázia: Chicken Tikka Masala

Polovicu zmesi si dáme do misky,  pridáme nahrubo nakrájané kuracie prsia, jogurt a necháme pol hodinu marinovať
Mexický hrniec

Mexický hrniec

Pridáme kuracie prsia nakrájané na kocky, trochu sójovej a worchesterovej omáčky. Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, pór a papriku