Kapusta s udenym masom recepty

SARMA-holubky z kyslej kapustovej hlavy (fotorecept)

SARMA-holubky z kyslej kapustovej hlavy (fotorecept)

Surovu ryzu premyjeme, prebereme. Dame do misky, na to mlete maso, nakrajanu cibulu, cesnak, nakrajanu slaninu na kocočky, mastne zo slaniny som dala este na dno hrnca, mčk, sol, mletu papriku, vegetu, pretlak

Sekaná na kapuste

V osolenej vode uvaríme nakrájanú alebo nastrúhanú kapustu. Scedíme a vytlačíme. Všetko aj s kapustou dôkladne premiešame v mise