Hubový perkelt recepty

Hubový perkelt s haluškami

Hubový perkelt s haluškami

Cibuľku opražíme do zlatova, pridáme huby a orestujeme ich. Pridáme soľ, korenie, papriku a zalejeme smotanou
Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Postupne pridáme kurkumu, oregano, hubový prášok a chilli korenie. 2 Perkeltová omáčka. 1 Sójové kocky, alebo rezance uvaríme v primeranom množstve vody, do ktorej predtým vložíme 1 kocku zeleninového, alebo mäsového bujónu a 1 lyžicu sójovej omáčky
Hubový perkelt

Hubový perkelt

Aspoň mne určite viac chutí hubový perkelt, ako kurací. A aký je vlastne rozdiel medzi perkeltom a paprikášom
Hubový perkelt

Hubový perkelt

Huby očistíme a nakrájame na plátky. Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, rozpražíme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a speníme

Hubový perkelt

1 Dubáky namočíme do teplej vody na 30 minút. Očistenú cibuľu pokrájame na mesiačiky, slaninu na plátky a tie na prúžky