Hovädzí guláš recepty

0 Uložiť
Hovädzí guláš (fotorecept)

Hovädzí guláš (fotorecept)

Vývar použijem na podliatie guláša. Guláš nebolo treba ničím zahusťovať. 1 Kúpila som pekný kúsok nožiny na guláš. 15 Keď boli zemiaky uvarené, pridala som do gulášu majoránku. 16 Kto chcel, mohol si ku gulášu dať čerstvé pečivo, ešte horúce z rúry
0 Uložiť
Hovädzí guláš na marocký spôsob

Hovädzí guláš na marocký spôsob

1 Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kocky, ako na klasický guláš. 2 Guláš sa môže podávať s ryžou a pečenou zeleninou s jogurtovým dipom. Zeleninu podávajte s jogurtovým dipom (jogurt, cesnak, kôpor) 1 Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kocky, ako na klasický guláš. 2 Guláš sa môže podávať s ryžou a pečenou zeleninou s jogurtovým dipom
1 Uložiť
Guláš z daniela

Guláš z daniela

Cibule má byť asi rovnako s mäsom,ale objemovo,ak dáte rovnakú gramáž,guláš bude nasladlý. Vo finalnej fáze guláš dochutíme podľa seba,vypneme zdroj tepla,pridáme rozotretú v dlaniach majoránku a necháme odpariť asi 10 minút. 2 Ako prílohu som zvolil knedlu,pridaním zemiakov a ešte vývaru dosiahneme fúziu kotlíkového gulášu s chlebom,najradšej urobením vonku v kotli nad ohnom
Hľadať odporučenia a stránky