Focaccia motýlia vareška recepty

FOCACCIA podľa Emanuela Ridiho

FOCACCIA podľa Emanuela Ridiho

Focacciu robievala moja mama občas, robieva ju už dlho, aspoň tak dlho ako pizzu. Keď sa náhodou minul chlieb, máti urobila focacciu a bolo to fajn
Ciabatta - home made

Ciabatta - home made

Recept som skombinovala tak, že som mohla použiť metódu starého cesta a suroviny ako na focaccia. Ciabatta, tento taliansky chlieb, dostal meno podľa toho, že svojím vzhľadom prípomína vyčaptané papuče