Detska krupica ako uvarit recepty

Grísová dobrota

Grísová dobrota

Kým sa krupica močí, uvaríme puding bežným spôsobom. tentokrát ako dezert, na studeno. Však ste už dávno nejedli krupicovú kašu
Ovocné gule z krupicového cesta

Ovocné gule z krupicového cesta

Je rýchlo hotové, nemusíte sa zabavovať varením a chladnutím zemiakov ako pri ceste zemiakovom. Podávame posypané makom, orechami, opraženou krupicou, alebo ako ja, tvarohom
Variácia na Viedenské rezy (nepečená)

Variácia na Viedenské rezy (nepečená)

Ako to už býva, u mňa je väčšinou problém do bodky dodržať predpis, niekedy mením recepty na svoj obraz tak, že neostane kameň na kameni, niekedy mením len výnimočne
Tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou

Tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou

300 - 400g ovocného džemu podľa chuti, 200ml vody, 1 lyžička kopcom kukuričného alebo zemiakového škrobu, cukor podľa chuti a kyslosti džemu (nie je nutné). Cesto nechám odpočívať minimálne 30 - 40 minút, aby krupica mohla nabobtnať. Kukuričný alebo zemiakový škrob rozmiešam v troche studenej vody (cca 50ml) a za stáleho miešania vlejem do vriaceho džemu s vodou a uvarím ovocný puding. Omáčka (ako aj množstvo knedlíkov) vystačí asi tak pre 3 (max
Ananásová roláda pre detičky

Ananásová roláda pre detičky

Dobrý Zať ako správny ocko, ochorel aj Dorku aj Janíčka…a Dorka a Janíčko, pri tom večnom muckovaní …mňa a ja následne Dobrého manžela (pri tom večnom muckovaní ) Choroba to bola dlhá a dôstojná
Slivkovo-jablkový koláč s krupicovou plnkou (fotorecept)

Slivkovo-jablkový koláč s krupicovou plnkou (fotorecept)

1 Ako prvé si uvaríme krupicu (grísik) Do horúceho, osladeného mlieka pomaly za stáleho miešania prisypávame detskú krupicu, varíme približne 10 minút do zhustnutia. Pridáme maslo, vmiešame do krupice, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť 2 Pokiaľ chladne krupica máme dostatok času na pripravenie cesta a na krájanie ovocnej plnky
Zákusok z krupice - nepečený (fotorecept)

Zákusok z krupice - nepečený (fotorecept)

/cukor som napísala podľa potreby, každý tak, ako má rád, ja mám rada sladkosti-sladké/. nechať ju vychladnúť/či urobiť ako ja-polovicu zalejem vrelou vodou, doplním studenou, pri instantnej káve je to jedno/
Nafúknutá čokoládová krupica

Nafúknutá čokoládová krupica

Uvaríme krupicovú kašu do husta tak ako obvykle. 2 vajíčka, 0,4 l mlieka, 120 g práškového cukru (ale kľudne aj menej, kto ako sladko ľúbi), 80 g krupicovej kaše, 60g horkej čokolády (minimálne 60%-nej), štipka soli, maslo na vymastenie formy. 3 Dobrú chuť … 2 ks vajíčka 0,4 l mlieko 120 g cukor práškový 80 g krupica detská 60 g čokoláda horká štipka soľ na vymastenie formy maslo
Viedenské rezy (fotorecept)

Viedenské rezy (fotorecept)

6 u prostredného korpusu je postup ten istý, ako u prvého, len na záver som pridala do cesta farebné zdobenie
Perky a šulance.

Perky a šulance.

perky /taštičky plnené slivkovým lekvárom/ či šuľance /niečo ako rezance, ale zo zemiakového cesta a hrubšie/
Zemiakové knedle

Zemiakové knedle

Zemiakove knedliky som sa naucila robit v manzelstve pomerne rychle. No tie nase slovenske, paperove a makke ako dusa
Krupicový dezert Jazerných Levov

Krupicový dezert Jazerných Levov

Ale predkladám svoj variant – in natura – tak, ako ho už desaťročia varievam ja. lentilku, či hviezdičku z marcipánu} ako znamienko bónusu pre šťastného nálezcu => nezabudnúť pripraviť)