Bravcove maso na zelenine fotorecept recepty

0 Uložiť
Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci (fotorecept)

Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci (fotorecept)

1 Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme zvyklí), potřeme česnekem, pokapeme z obou stran worcesterem a sojovou omáčkou, opepříme, okořeníme majoránkou. 2 Do parní nádoby dáme maximální množství vody(až po rysku) a na první patro hrnce uložíme maso. 3 Druhé patro naplníme osolenými bramborami, nakrájenými na plátky a zapneme časovač na 20 minu 4 Po dokončení programu přidáme na brambory osolenou zeleninu a nastavíme dalších 20 minut
0 Uložiť
Vepřová plec na zelenině (fotorecept)

Vepřová plec na zelenině (fotorecept)

1 Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. 2 Očištěnou mrkev a petržel nastrouháme najemno, 3 přidáme cibuli a v kastrolu orestujeme na lžíci másla do zavonění. 4 Podlijeme vývarem nebo vodou, osolíme, opepříme, promícháme a vložíme maso nakrájené na plátky. 5 Přikryjeme poklicí, na mírném ohni dusíme 60 minut a během dušení promícháváme, aby se zelenina nepřichytila. 6 Měkké maso vyjmeme, do omáčky přilijeme smetanu se zašlehanou lžičkou mouky, 7 uvedeme do varu a za stálého míchání provaříme. 8 Omáčkou přelijeme maso na talíři a podáváme s dušenou rýží
Hľadať odporučenia a stránky