Špagety so zeleninou recepty

Špaldové špagety s lososom

Špaldové špagety s lososom

Na olivovom oleji si opražíme nakrájanú cuketu so šampiňónmi ( čerstvými ), ale pokiaľ nemáte môžu sa použiť aj z konzervy prípadne ľubovolné huby ktoré máte na dosah
Minestrone

Minestrone

Pred koncom pridajte polámané špagety, nasekané bylinky a trochu oleja. Minestrone je v Taliansku absolútnou klasikou a zrejme je to ich najobľúbenejšia a určite najznámejšia polievka
Fotorecept | Slané pečivo s tuniakom

Fotorecept | Slané pečivo s tuniakom

Chutné sú aj so zeleninou, napr. Ide o malé jednohubky podobné ako sú známe fornetti, na ktoré som použila lístkové cesto a plnku z tuniaka a ricotty
Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco (fotorecept)

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco (fotorecept)

potom som ich z panvice vybral a odložil na tácni. voňavá omáčka (šťava), príloha, na ňu mäsko „disk Osso Buco“, z ktorého si „špik“ vyklopete na prílohu (alebo na krajček pečiva), posypať „Gremolata_ou“ a dobrú chuť
Mac and cheese

Mac and cheese

Málokedy ich pripravujeme so smotanovými ťažkými omáčkami, tie nie sú ani v Taliansku veľmi časté. Mac and cheese – alebo makaróny so syrom (lebo naše “kolienka” sa skutočne nazývajú macaroni) sú veľmi populárne v Anglicku, Amerike, na Novom Zélande a v Austrálii
Letné karbonátky

Letné karbonátky

Len nedavno som objavila uzasnu chut susenych paradajok a strkam ich uz teraz vsade. Ked som objavila tento recept, tak som az zajuchala od stastia
Spaghetti Napolitan

Spaghetti Napolitan

Slaninku a hríby (ja som použila hlivu, ale rovnako dobré sú aj akékoľvek iné, dokonca v pôvodnom recepte použili konzervované) nakrájame na tenké pásiky
Ako používať bylinky správnym spôsobom?

Ako používať bylinky správnym spôsobom?

Nájde si svoje miesto v obrovskom množstve klasických talianskych receptov, a je neoddeliteľnou súčasťou v taliansko-americkej klasike, ktorou sú špagety s mäsovými guľkami
Sépiové tagliatelle z boxu od ŠmakujTo

Sépiové tagliatelle z boxu od ŠmakujTo

A páči sa nám to tak, že sme sa so ŠmakujTo dohodli, že sa staneme partnermi a každý mesiac vám jeden box predstavíme a pripravíme z jeho ingrediencií nejaký recept